‘한우는 오천 년 동안 우리 민족과 함께 살아오면서 논과 밭을 갈면서 농사짓는 일에 없어서는 안 되는 귀중한 재산이었다.사람의 열 몫이나 하는 집안의 큰 일꾼이었으며, 죽어서도 고기를 남겨 주었을 뿐만 아니라 가죽까지 남겨 하나도 버릴 것이 없는 소중한 존재였다.다만, 한우는 세대에 따라 출신 지역에 따라 한우에 대한 기억은 사뭇 다르다.1980년 이전에 농촌에서 태어난 사람들에게 한우는 집안 살림에 매우 귀중한 자산이자 동무였을 것이고, 1980년대 이후 태어난 세대에게는 한우는 가장 선호하는 축산물일 것이다.저자는 축산대학을 졸

[팜인사이트=옥미영 기자] “1987년 KPN 1번으로 시작해 올해 KPN 1425번 선발까지, 한우 한 마리에 1,200만 원을 만들어내는 곳이 바로 ‘이곳’입니다.”조인기 농협 한우개량사업소장은 축협중앙회가 정부로부터 서산목장을 인수한 82년부터 지금까지 한우의 경쟁력을 위해 매진해오며 달려온 곳이 바로 ‘한우개량사업소’라고 말했다.한우개량사업소의 핵심 역할인 종모우 선발과 암소 검정사업과 육종 농가 지원 사업 등으로 한우의 개량 효과와 경제적 가치는 해마다 커지고 있다.한우개량사업소에 따르면 한우의 24개월령 체중은 매년 4.

[팜인사이트=옥미영 기자] 농협이 운영하고 있는 한우개량사업소는 한우 개량의 산실로 꼽힌다.한우개량사업소는 1969년 설립된 삼화축산이 모체로 故 김종필 전 총리의 소유였다.군사쿠데타로 정권을 찬탈한 전두환의 신군부는 국민의 환심을 사기 위해 김종필 총리 등을 부정축재자로 몰아 구속했고, 그의 재산이었던 서산에 있던 삼화축산을 몰수하기에 이른다.전두환 정권이 몰수했던 당시 목장 부지 규모는 600만 평으로 우리나라 최대 목장이었다.목장을 넘겨받은 정권은 농촌진흥청 축산연구소가 목장을 소유토록 하고 종축장으로 활용하려 했으나 법적 문

● 지난 2019년 4월 한우와 낙농부문의 신제품 출시 이후 1년 6개월 만에 송아지 라인의 신제품 ‘진심시리즈’를 출시했다. 개발 배경을 설명해 달라.● 비육우 부문에서 농협사료의 시장점유율은 독보적일 정도로 농가 분들의 많은 사랑을 받고 있고, 번식우 사료 역시 높은 신뢰를 자랑한다. 반면, 송아지 사료는 비육우나 번식우 부문에 비해 아쉽다는 평가들이 많아 ‘송아지 구간’을 보강하기 위해 신제품을 출시하게 됐다.특히 지난해에 이어 올해까지 송아지 가격 고공세가 지속되면서 송아지의 유전력 극대화 등 차별화를 위한 송아지 사양 관리

[팜인사이트= 옥미영 기자] 우리나라는 언제부터 돼지를 키웠을까? 돼지고기는 언제부터 먹기 시작했을까? 우리가 매일 먹고 있는 돼지는 어떤 돼지일까?이같은 질문에 대한 명쾌한 답을 내려줄 신간이 출시됐다.한민족과 돼지가 함께한 긴 여정을 담은 『대한민국 돼지 이야기』에 모든 해답이 있다.『대한민국 돼지 이야기』는 우리와 함께 살아온 돼지의 시간을 선사시대부터 지금에 이르기까지 순서대로 정리하여 보여준다.한반도 돼지의 역사 속에는 우리의 이야기도 고스란히 담겨 있다. 돼지, 돼지고기를 통해 바라본 한민족의 색다른 역사를 만나볼 수 있

나눔축산운동본부(상임공동대표 김태환·이승호)는 복날을 앞둔 지난 7월 7일 서울시립중랑노인종합복지관(관장 조희정)을 찾아 소외계층 어르신들을 위해 삼계탕 800인분을 전달했다. 이번 행사는 소외계층 봉사‧후원사업 일환으로 중랑구 관내 800명의 어르신에게 코로나19 극복과 면역력 강화를 위해 보양식으로 준비했다. 김태환 상임공동대표(농협경제지주 축산경제 대표이사)는 “여름철 보양식 삼계탕을 드시며 여름을 잘 극복하시고 건강한 노후를 맞이 하시길 바라는 마음으로 작지만 나눔의 손길을 전하게 되었다”면서 “이번 초복 나눔행사를 시작으로

대한민국식품명인의 전통식품 제조과정을 담은 사진, 영상, VR 및 3D 자료가 고품질 저작물로 제작되어 국민 누구나 자유롭게 이용할 수 있도록 개방될 전망이다.한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)와 한국문화정보원(문정원, 원장 홍희경)은 11일 서울 역삼동 한국전통식품문화관 이음에서 공공저작물 고품질 확충사업 업무협약을 체결했다.이번 협약은 문정원의 공공저작물 확충사업에 aT가 대상기관으로 선정되어 추진되었으며, 양 기관은 대한민국식품명인의 전통식품 제작과정에 참여하여 전통문화를 기록화하고, 국민이 저작권 걱정 없이 사용할 수

우유자조금관리위원회와 한신대학교가 업무향약을 체결하고 국산 우유 홍보활동과 청년 일자리 창출을 위해 상호 협력키로 하고 업무협약을 체결했다.이날 협약식에는 우유자조금관리위원회 이승호 위원장을 비롯한 한신대학교 진로취업본부 이미옥 본부장, 한신대학교 지원배 교수, 한남대학교 유현중 교수 등이 참석했다.우유자조금관리위원회는 이번 업무협약을 통해 한신대학교와 함께 다양한 정보제공 및 공유를우유자조금관리위원회 이승호 위원장은 “한신대학교와의 업무협약을 통해 앞으로 진행될 활동들이 기대가 된다”며 “대학생들의 창의적인 아이디어를 기반으로 우

한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)는 28일 aT유튜브 공식 채널을 통해 지속가능한 농어업 실현을 위한 ‘aT ESG경영 선포식’을 개최했다.이번 선포식은 ▲(환경경영)지구를 살리는 지속가능한 농어업 지원 ▲(사회적책임)농어민과 만드는 국민 행복먹거리 ▲(지배구조)국민에게 신뢰받는 투명한 aT를 목표로 사회적가치를 실현하고자 ESG경영을 선포하고 이를 대내외에 공유하기 위해 마련된 자리이다.선포식에서는 aT 사장·감사·노조위원장·고객사 대표가 한 마음으로 ▲안전한 먹거리 순환 체계를 조성하는 녹색경영 실천 ▲국민·농어인·근로

농림식품기술기획평가원(이하 농기평) 오병석 원장이 4월 21일 일회용품 사용과 플라스틱 용기사용을 줄이기 위한 ‘고고챌린지’에 동참했다고 전했다.‘고고챌린지’는 환경부가 실시하고 있는 ‘생활 속 탈(脫)플라스틱 실천 운동'으로 생활 속에서 발생하는 일회용품과 플라스틱 사용을 줄이기 위해 실천해야 할 습관을 약속하고 이를 사회관계망서비스(SNS)에 공유하는 캠페인이다.오원장은 사립학교교직원연금공단 주명현이사장으로부터 지목받아 본 챌린지에 동참하였고 “지속가능한 미래와 다음세대를 위해 일회용품 및 플라스틱 줄이기 운동을 생활 속

농촌진흥청(청장 허태웅)은 광주광역시도시철도공사와 지하철역 내 실내농장(수직형스마트팜) 시범 구축을 위해 업무협약을 체결했다.이번 협약은 미래농업의 혁신모델 육성을 목표로 경제성 있는 실내농장 시범모델을 발굴하기 위한 농촌진흥청의 ‘수직형 스마트팜 모델 시범 구축 사업’의 일환으로 마련됐다.유동인구가 많은 도심의 유휴공간에 실내농장이 구축되면 시민들에게 농업의 혁신모델*을 널리 알릴 수 있고 농산물 생산과 유통, 소비자 체험 등을 연계할 경우 농업에 대한 인식을 개선하는 효과도 있을 것으로 기대된다.농촌진흥청은 협약을 통해 실내농장

산업통상자원부(장관 성윤모)는 4월 21일 농림축산식품부 및 농촌진흥청과 함께 K-뉴딜 글로벌 확산을 위한 산업․농업 분야 개발협력(이하 “ODA”) 업무협약(MOU) 체결했다.이번 업무협약은 산업 분야 ODA 전담기관 인 한국산업기술진흥원과 농업 분야 ODA 전문기관 인 농촌진흥청, 한국농어촌공사 등 3개 기관이 MOU를 체결하였다.이번 협약은 우리 정부가 발표한 ‘K-뉴딜 글로벌화 전략’과‘제3차 국제개발협력종합기본계획’에 대한 후속조치의 일환이며, 세 기관은 산업․농업 분야의 전문성을 바탕으로, K-뉴딜과 연계한 융복합 패키지

[팜인사이트= 옥미영 기자]김상근 한국육계협회장이 새로운 임기를 시작하며 육계산업 발전과 경쟁력을 갖추기 위한 발판을 만드는 데 다시 한 번 혼신의 노력을 다할 것을 다짐했다.김상근 회장은 지난 4월 15일 열린 전문지기자간담회에서 “육계사육농가로는 처음으로 육계협회를 이끌게 되면서 과연 육계산업의 당면 현안을 해결하고 계열주체와 농가들의 목소리를 제대로 대변할 수 있을 것인가에 대한 부담감이 매우 컸던 것이 사실”이라면서 “막중한 책임을 다시 한 번 맡게 된 만큼 지난 임기에서 소화하지 못했던 육계산업의 과제와 현안들을 차근히 풀

카길애그리퓨리나(대표 박용순)와 참푸른글로벌(대표 송석찬)이 함께하는 코로나 위기 극복을 위한 ‘사랑의 한돈 나눔 행사’를 진행했다.'사랑의 한돈 나눔 행사’는 코로나 19 방역 현장에서 수고하는 의료진들을 격려하는 차원에서 4월 1일에는 담양군 보건소에서, 4월 2일에는 곡성군 보건의료원을 방문해 보성녹돈 돼지고기를 선물했다.참푸른글로벌 송석찬 대표는 “코로나 19 대응에 힘써주는 보건의료원 직원들에게 깊은 감사에 마음을 담아 응원 물품을 준비했다. 속히 코로나 19가 종식 되어서 예전과 같이 편안한 일상으로 돌아가 모두

산림청(청장 최병암)은 10일 국립세종수목원에서 임업기관·단체장들과 함께 ‘2050 탄소중립! 나무 심기로 실천’을 위한 나무 심기 행사를 했다.이번 행사는 기후위기에 대응하고 ‘2050 탄소중립을 위한 30억 그루 나무 심기’를 실천하고자 25개 임업기관·단체장들이 상호 협력해야 한다는 굳은 의지를 다지기 위해 마련됐다.또한 국립세종수목원은 2020년 완공한 국내 최초 도심형 수목원으로 현재 많은 국민이 방문하여 치유와 체험‧교육의 공간으로 이용하고 있으며, 도심 속에 있어 쉽게 접근이 가능한 곳이다.산림청에서는 지난 1월 205

[팜인사이트= 옥미영 기자] 나눔축산운동본부(김태환·하태식 상임공동대표)는 지난 4월 7일 남원축협(강병무 조합장)에서 ‘이달의 나눔축산인 상’ 수여식을 실시했다.4월 ‘이달의 나눔축산인 상’에는 2012년 9월부터 나눔축산운동본부에 매월 일정 금액 정기 후원을 하고 있는 남원축협 강병무 조합장이 선정됐다.강병무 조합장은 1978년부터 한우사육을 시작했으며, 2001년부터 현재까지 남원축협을 맡아 일해오는 등 43년간 한우산업과 축산업 발전에 매진해왔다.특히 강병무 조합장뿐만 아니라 남원축협 임직원 46명과 조합원 65명이 매년 따

산림청(청장 최병암)과 생명의숲(이사장 허상만)은 8일 경기도 용인시 처인구 석포숲에서 “나무심기 범시민운동 추진을 위한 업무협약”을 체결했다.이번 협약은 기후 위기에 대응하고자 두 기관이 나무 심기라는 목표를 가지고 범시민운동에 상호 협력하고자 마련하고 최병암 산림청장, 허상만 생명의숲 이사장이 참석했다.이번 협약 체결에 따라 두 기관은 ‘나무심기 범시민운동’ 추진을 위한 시민참여, 홍보, 그리고 숲 조성 등에 관한 사항을 협업해 나갈 계획이다.협약식과 함께 석포숲에서 전나무 300본을 심어 ‘탄소중립의 숲 조성’을 위한 힘찬 발

전국한우협회는 지난 3월 31일 서울 aT센터에서 제8·9대, 10대 임원 이취임식을 개최했다.제 8·9대 김홍길 회장은 이임사를 통해 “지난 6년간 한우농가들에게 꼭 필요한 협회를 만들겠다는 일념으로 생산비 절감과 권익보호를 위해 최선의 노력을 다했지만 아쉬움이 남는다”면서 “갈수록 강화되는 환경부문 압박에 대해선 시원스럽게 해결해 냈다 말씀드리기 어렵지만 자존심 있는 단체 특히 농업계 단체로서는 처음으로 선제적 수급조절 사업을 추진하며 자발적인 노력을 기울였다”면서 신임 회장을 중심으로 화합해 성과를 낼 수 있기를 기대한다고 말

ㅈ허태웅 농촌진흥청장은 24일 경기도농업기술원에서 시설디지털농업, 곤충자원 연구현장을 점검하고, 농업기술원의 2021년도 업무계획을 보고 받았다.경기도농업기술원은 △국내 육성 쌀 신품종 재배 확대 △지역농산물 이용 고부가 가공품 개발 △선인장‧다육식물 신품종 개발 및 보급 △온라인 전통식문화 교육 및 농업학습 프로그램 운영 부문에서 탁월한 성과를 창출하고 있다.‘스마트팜 현장지원센터’는 가지, 오이, 토마토, 장미 등 지역특화작목을 재배하는 농가들의 농장별 생육조사를 통해 수집‧분석한 데이터를 기반으로 전문 컨설팅과 장비교체 등을

[팜인사이트=옥미영 기자] 축산물유통 및 도축분야 전문기업인 ㈜민속LPC는 농업전문 특성화 고교와 업무 협약을 맺고 도축 및 육가공분야 인력 양성을 위해 상호 협력키로 했다.경북 군위 소재 ㈜민속LPC 권혁수 대표와 경북안동소재 고시환 한국생명과학고등학교 교장은 지난 3월 16일 한국생명과학고등학교에서 ‘육가공 산업 기술 인재 양성’을 위한 업무협약을 체결했다.이번 협약에 따라 민속LPC는 육가공 산업 기술 인재 육성을 위해 육가공 관련 기자재와 육가공설비 등을 제공하고, 실습을 위한 한우 및 돼지 도체육 등도 일부를 지원한다. 학