“GPS로 위성측량 했더니 목장 부지의 6~7m가 도로부지에 걸린 것으로 확인됐습니다. 우사가 국가도로를 불법으로 점령한 것으로 간주되었기에 불법 점유했다는 땅을 매입해야했습니다. 저는 목장 땅 100여평을 조건 없이 기부체납하고 국유지인 13평 땅을 매입하기 위해 수도 없이 시청을 찾았습니다. 결국 처음 측량 후 1년 반이 지나서야 시청에서 자산관리공사로 넘어갔다는 연락을 받았습니다”설훈 국회 농림축산식품해양수산위원장이 주최하고 축산관련단체협의회와 전국축협조합장협의회가 주관해 지난 1월 19일 국회에서 열린 ‘미허가 축사 구제방안

한국인 세프로서는 최초로 미셸린 가이드 2스타를 받은 임정식 세프가 인천국제공항 제2터미널에 평화옥을 오픈했다. 평화옥은 한식 전문식당으로 한우 암소고기를 사용한 매운곰탕을 주메뉴로 하고 있다.임정식 세프는 오픈을 하루 앞둔 17일 개최한 기자간담회에서 “한국의 관문인 인천국제공항에서 진짜 된 한식을 세계인에게 알리고 싶었다”며 “한국 음식문화를 대표하는 밥과 국은 베트남의 쌀국수, 태국의 똠양꿍, 일본의 라멘과 같은 세계적인 음식으로 자리잡을 것”이라고 말했다.임 셰프는 “한우는 다른 쇠고기에 비해 육향이 풍부해 국물맛을 가장 잘

미(未)허가 축사 적법화 유예 기간 만료가 다가오면서 축산단체들이 기한연장을 위해 동분서주 하고 있는 가운데 농림축산식품부가 기한 내 80%가 적법화가 가능하다는 주장을 되풀이하고 있어 기한 연장을 걸림돌로 작용하고 있다.축산단체협의회는 무허가 축사를 보유한 6만여 농가 중 적법화를 마친 농장은 7천여호에 불과해 기한연장과 적법화를 가로막는 제도개선이 필요함에도 농축산부는 80% 정도는 두 달 안에 적법화가 가능하다는 입장을 반복해 발표하면서 축산단체와 엇박자를 내고 있는 것이다.축단협은 환경부와 환노위소속 국회의원들 설득에 공을

농협사료(대표이사 김영수)가 지난해 11월 16일부터 두 달간 시행키로 한 배합사료 할인판매 기간을 6월말까지 연장키로 했다.이로써 1월 15일 종료예정이었던 2.2%의 농협사료 할인판매는 올 상반기까지 적용된다.사료가격을 결정하는 주된 배경인 원 달러 환율은 최근 원화가격 강세 영향으로 하락세에 있지만 옥수수를 비롯한 주요 곡물가격이 올해 1월부터 상승세로 전환된 이후 지속적으로 상승할 것으로 예상되면서 배합사료 가격은 인상요인이 발생하고 있다는 게 업계 관계자들의 전언이다.하지만 농협사료는 이처럼 어려운 사업여건에도 AI 등 가

농림축산식품부는 역학조사 중간결과, 고병원성 AI 발생 축산계열화사업자 (주)다솔의 방역 미흡 사항이 확인됨에 따라, 수사를 의뢰한다고 밝혔다.역학조사 중간결과 밝혀진 내역은 ㈜다솔 소속 사육관리담당자 4명의 차량 4대(컨설팅 차량으로 GPS 등록) 중 3대가 12월 이후 운영 기록이 파악되지 않았다.이는 해당 차량의 축산시설 출입기록 및 이동 동선이 파악되지 않아, 신속한 방역조치와 원인 규명을 위한 역학조사 등에 활용하기 어려워 추가적인 조사를 위해 수사의뢰를 한 것.GPS 미가동 시 가축전염병예방법 제57조에 따라 1년 이하

범 농협중앙회 차원의 농자재 가격 인하 추진에 배합사료 가공조합을 운영하고 있는 축협의 반발이 거세지고 있다.지난 1월 10일 당진축협에서 열린 축협배합사료가공조합장업무협의회(회장 정영세 부천축협조합장)에서 사료 가공 조합장들은 농협중앙회가 추진 중인 사료 가격 인하 검토와 관련해 합리적 가격 결정 원칙에서 벗어났다며 강하게 반발했다.김병원 농협중앙회장은 지난해 12월 28일 열린 임시 대의원총회에서 사료를 비롯한 비료, 종자, 농약 등 5개 부문의 농자재 가격 인하 방침을 밝혔다.중앙회의 원자재 가격 인하 방침에 대해 사료 가공조

밀집‧감금 사육 등 축산환경 전반에 제기되는 문제점을 근본적으로 개선을 위해 정부가 산란계농장의 사육밀도를 상향 조정하기로 했다. 더불어 동물복지형으로 가금농장을 개선할 경우 보조금을 지급하고 3년간 한시적으로 직불금도 지급한다고 밝혔다.1. 사육환경 개선사업먼저 동물복지형 산란계 농장의 사육밀도는 현행 마리당 0.05㎡에서 0.075㎡로 상향조정하고 학대 행위 금지, 조명·공기오염도 및 건강관리 기준 등 설정한다고 밝혔다.유럽은 케이지 내구 연한을 감안하여 기존 농가에 10년을 유예했으나, 우리나라는 동물복지형으로 조기 전환을 위

사골국은 추운 겨울 몸을 따뜻하게 해주는 대표적인 보양식이다. 농촌진흥청이 사골국을 부르는 이름부터 영양성분, 끓이고 보관하는 방법까지 누리망에 자주 올라오는 소비자의 궁금증을 풀어봤다.☞곰탕과 사골국은 어떻게 다른가요?한우로 만드는 탕의 종류는 다양하다. 곰탕은 주로 한우 양지와 사태 등 고기를 이용해 끓이고, 설렁탕은 사골을 이용한다. 우족탕은 한우의 다리뼈(족)를, 꼬리곰탕은 꼬리뼈를 이용해 만든다.☞좋은 사골을 눈으로 구별할 수 있나요?사골 단면에 붉은색 얼룩이 선명하고, 연골 부분이 많이 남아 있는 것이 좋은 사골이다. 골

한우 농가는 질병에 관심이 많았고 돼지 농가는 환경 관련 상담을 많이 받은 것으로 나타났다. 농촌진흥청이 지난해 실시한 ‘축산현장 맞춤형 종합상담’ 만족도 조사 결과를 발표했다.종합상담 만족도 조사결과 한우 농가는 질병(22.4%), 번식(21.7%), 사양관리(17.0%) 등 소를 건강하게 잘 기를 수 있는 방법에 관심이 많았다. 돼지 농가는 냄새저감 등 환경관리(33.8%)와 건강한 돼지 생산을 위한 질병예방(28.8%), 경영(26.3%)에 대한 관심이 컸다.상담 이후 전화 설문으로 조사한 현장 활용도는 5점 만점에 3.85점

올해 한우 개량을 이끌 보증씨수소 20마리가 선발됐다. 농촌진흥청과 농협 한우개량사업소는 개량협의회 한우분과위원회를 최근 개최했다.이번 선발된 KPN1189는 도체중 유전능력이 가장 우수했는데, 이 씨수소 자손의 도체중은 한우 전체 평균보다 약 +24.5㎏ 높을 것으로 예측됐다.근내지방도 유전능력이 우수한 씨수소는 케이피엔(KPN)1187, 등심단면적 유전능력이 우수한 씨수소는 케이피엔(KPN)1182로 각각의 유전능력(EPD)은 +1.15점, +5.7㎠였다. 등지방두께도 케이피엔(KPN)1182가 유전능력(EPD) –1.7㎜로 가

농협이 육계와 오리 등 가금분야 사업에 투자를 확대하는 등 적극적인 인수합병을 통해 중소가축 분야에서 농협의 역할 강화에 나서기로 해 귀추가 주목된다.농협경제지주 축산경제(대표이사 김태환, 이하 농협 축산경제)는 1월 5일 농협중앙회 대강당에서 ‘2018 축산경제 농가소득 및 사업증대를 위한 대토론회’를 갖고 가금사업 투자확대를 비롯한 조직개편 방안을 발표했다.토론회에 따르면 농협 축산경제는 그 동안 약점으로 지적된 가금분야 사업과 관련해 적극적인 투자에 나선다. 현재 농협 목우촌의 인프라만 가지고는 계육가공사업의 확대가 어려운 만

도드람푸드의 신임 대표이사로 김청룡 전 NH무역 대표이사가 취임했다. 도드람푸드는 도람양돈농협의 자회사로 도드람양돈농협으로부터 매입한 돼지를 HACCP 가공장에서 위생적으로 가공 후 판매하고 있다.지난 1일 새롭게 취임한 김청룡 도드람푸드 대표이사는 ㈜NH무역 및 ㈜농협유통 대표이사를 역임한 바 있으며, 농협 말단 사원에서 대표이사가 되기까지 농·식품 유통시장에서 30여 년간의 경력을 쌓아온 전문 경영인이다.김청룡 대표이사는 “식품안전에 관한 사고와 실수를 방지하기 위해 시스템을 정비하고 관리를 체계화하는 등 도드람푸드를 국내 최고

농협목우촌이 계열화사업 완성을 통한 종합식품회사로의 재도약을 선언했다.함혜영 신임 목우촌 대표이사는 지난 3일 열린 취임식에서 농협목우촌을 축산식품분야의 탑브랜드로 성장시키겠다고 다짐하며 이같이 밝혔다.함 대표이사는 취임사에서 “지금까지 축산분야에서 쌓아온 경험과 전문성을 바탕으로 목우촌이 세계적인 축산종합식품회사로 성장·발전할 수 있도록 혼신의 노력을 다하겠다”고 말했다.이를 위해 함 대표이사는 농협목우촌의 숙원사업인 수직 계열화시스템 완성을 강조했다. 농협목우촌의 정체성 확립을 위해 돼지부분의 자돈농장 확보, 육계부문의 위탁종계

평창 동계올림픽 개막을 앞두고 AI 공포가 계속되는 가운데 가금농장에서 소독만 제대로 해도 세균을 크게 억제할 수 있다는 발표가 나와 눈길을 끌고 있다.농촌진흥청은 지난 3일 가금 농장에서의 올바른 소독방법과 효율적인 전실(축사 내부·외부 사이의 간이 공간) 모델을 소개하면서 이 같이 밝혔다.농진청은 효율적인 차단방역 효과를 실험한 결과 차량은 바퀴 한 부위에 암모늄 희석액을 3초 이상 고압분무로 소독했을 때 세균이 100% 억제됐다고 밝혔다. 이어 바퀴 전체에 바퀴 당 10초 이상 소독할 것을 권한다고 덧붙였다. 또한 사람 소독시

농협사료가 현재 사료시장에서 농협사료의 위치를 위기로 규정하고 현실 극복을 위한 대 변화와 혁신을 선언했다.지난 1월 3일 열린 신임 김영수 대표이사의 취임식에서다.김영수 대표이사는 취임사를 통해 “대한민국의 대표사료, 농협사료의 가족이 되었음을 자랑스럽게 생각한다”면서도 “무거운 책임을 느낀다”고 운을 뗐다.김 대표이사가 직접 설명한 것처럼 농협사료는 1962년 부산 배합사료공장을 시작으로 지금까지 많은 성장을 해왔지만 2015년 하림그룹에 사료시장 1위를 내어준 뒤 재탈환에 어려움을 겪는 등 경쟁력이 약화되고 있기 때문이다.김

베일에 가려져 있던 기업자본의 한우 사육업 진출에 대한 실체가 모습을 드러냈다. 기업자본의 한우산업 점유율은 약 2.8% 수준으로 육계(약 93%)와 양돈(약 22%)에 비해 수치는 낮지만 ‘한우산업은 기업이 진출하기 힘든 구조’라는 세간의 예상을 깬 결과여서 주목된다.한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 12월 26일 ‘대기업 한우산업 진출 현황 조사 및 대응방안 수립 연구’에 대한 연구용역 결과를 발표하고 이 같이 밝혔다.농축식품유통경제연구소(이하 연구소)가 수행한 이번 연구결과에 따르면 기업법인과 협동조합법인은 각각 3만6,7

최근 미국내 육류 생산 및 소비 증가와 기업합병을 통한 패커의 대형화로 대형 도축장을 중심으로 한 시장 구조 변화와 함께 계열화 사업을 통한 육류 생산 비율이 더욱 증가하고 있는 것으로 나타났다.이는 판매와 구매시장에서의 독과점으로 인한 시장 지배력 증가로 축산물의 가격이 하락하면서 농가의 계약농으로의 전환이 가속화하고 있고 이에 따라 소규모 패커와 소농 그리고 가족농의 쇠퇴로 이어지고 있다.축산물처리협회가 ‘한·중·미·일 축산업 상생의 길’을 주제로 개최한 국제 세미나에서 정찬진 오클라호마 주립대학교 교수는 ‘미국 Meat Pac

축산물처리협회가 12월 11일부터 농협을 비롯한 전국 69개 도축장에서 돼지 박피작업을 전면 중단키로 결정했다. 하지만 한돈협회가 등급제 정착 방안 마련이 우선이라며 성명을 발표하는 등 반발하고 나서 파장이 일고 있다.축산물처리협회는 지난 9월 협회 이사회를 열고 11월 말까지 모든 도축장에서 박피도축을 중단하기로 의견을 모았다. 이와 관련해 일부 도매시장과 농협 축산물공판장에서 박피도축 전면 중단의 어려움을 들어 기간 유예를 요청하자, 협회는 11월 24일 이사회를 재소집해 약 10일간의 시간을 두고 12월 11일부터 박피도축을

선거운동 과정에서 금품이나 향응을 제공해 위반사실이 드러난 회원은 향후 한우협회 임원선거에서 후보가 될 수 없다.지난 12월 21일 열린 한우협회 이사회에서 협회는 ‘선거운동에서 금품이나 향응을 제공한 회원’은 임원 선거에서 후보자가 될 수 없다는 후보자 결격사유를 재확인했다.이에 앞선 지난 3월 9일 한우협회는 이사회에서 임원 후보자 자격 기준 가운데 ‘선거운동에서 금품 또는 향응 제공자에 대한 자격 제한 조항을 추가, 의결하는 등 임원 자격기준을 강화했다.하지만 이러한 후보자 자격 기준 제한은 조항이 마련된 이후부터 적용되는 것

무허가 축사 적법화 유예기간이 끝나는 내년 3월 25일 한순간에 생계 수단을 잃어버릴 심각한 위기에 처한 농가들이 여의도에 총 집결했다.12월 20일 여의도 산업은행 앞에는 전국의 축산농가 1만 여명이 운집한 가운데 무허가축사 적법화 기한 연장과 특별법 제정을 촉구하는 전국축산인 총 궐기대회를 개최됐다.2014년 3월 25일 ‘가축분뇨의 관리 및 이용에 관한 법률’ 개정 이후 축산농가들은 무허가 축사 적법화를 위한 자구노력을 기울여왔으나 AI와 구제역의 연이은 발생과 지방자치단체의 미협조 여기에 복잡한 행정절차와 과다한 비용으로 적