[팜인사이트=이은용 기자] “세계에 내놓아도 맛과 품질에서 경쟁력이 있는 우리쌀로 만든 쌀 맥주가 개발돼 기대가 됩니다”김두호 농촌진흥청 국립식량과학원 원장은 지난 4일 수원에 위치한 중부작물부에서 농업전문지와 간담회를 열고 우리 쌀로 만든 쌀 맥주를 소개하면서 이 같이 밝혔다.김두호 원장은 “가격은 시중맥주와 비슷하고, 국내 제조이기 때문에 수입맥주에 비해 더 저렴하다”면서 “기존 대기업 맥주 대비 풍미가 높고 맛도 좋고, 세계맥주대회에서도 인정을 받아 품질 경쟁력이 높다”고 소개했다.실제로 국순당의 한국형 맥주가 소비자 조사 결

[팜인사이트= 옥미영 기자] 현재 전국 139개 축협에서 낙농과 양돈, 양계 등 품목조합을 제외한 지역축협은 모두 '한우조합'과 다름없다. 현재 지역축협 대부분의 비중을 한우조합원들이 차지하고 있으며 조합이 중점을 두고 있는 핵심 경제사업장 모두 '한우사업'을 기반으로 하고 있기 때문이다.이는 지역축협에서 한우산업이 차지하는 비중, 그리고 한우산업에서 축협이 차지하는 비중이 그만큼 절대적이라는 것을 의미하기도 한다.지난 4월 29일 전국 9개도의 한우사업조합장들이 참석한 가운데 열린 전국한우조합장협의회에

한국육계협회는 최근 육계사육농가가 협회장으로 취임하였다. 육계협회는 그 동안 육계계열화사업자 대표와 농림부 고위 공직자 등이 협회장을 맡아 왔는데 이를 농가협회의 회장을 역임했던 농민이 수행하게 됨으로써 육계협회는 이제 계열화사업자를 대변하는 조직에서 산업을 대표하는 조직이라는 위상을 갖게 되었다. 육계농가로 첫 육계협회장직에 오른 김상근 회장으로부터 향후 협회 운영 등에 대한 이야기를 들어보았다.-취임 소감과 향후 계획은?▲계열화사업자와 사육농가 모두 규제 강화와 비용 증가로 수익성이 악화되어가고 있는 어려운 시기에 계열화사업자와

[팜인사이트=이은용 기자] “최고의 가축 개량 전문기관으로서 입지를 더욱 강화해 나갈 것입니다.”이재용 한국종축개량협회 회장은 지난 20일 서울 서초구 소재 축산회관 회의실에서 농업전문지와 간담회를 열고, 협회 미래지향적 비전 및 전략과제를 발표하면서 이 같은 의지를 내비쳤다.이 회장은 이 자리에서 “축산인에게 신뢰받고 사랑받는 최고의 가축 개량 전문기관으로 거듭나고자 앞으로 50년도 국내 축산 농가의 국제 경쟁력 확보를 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.그는 이를 위해 3대 가치로 ▲신 성장사업 육성 ▲개량서비스 강화 ▲사업 효율을

[팜인사이트=이은용 기자] 푸르밀 신동환 대표이사가 21일 대국민 전기안전문화 확산에 기여한 공로를 인정받아 ‘2019 대한민국 전기안전대상’에서 국무총리상을 수상했다.지난 1995년 개최된 이래 매해 열리는 대한민국 전기안전대상은 우리나라 전기안전 문화 창달에 공헌한 이들의 노고를 기리기 위해 마련된 역사와 전통을 가진 행사다.푸르밀은 국내 유업계를 선도하는 유가공 전문기업으로서 대국민 전기안전 확보에 기여한 공로를 인정받아 국무총리상을 수상하는 영예를 안았다.푸르밀은 작년 한국전기안전공사와 ‘어린이 전기안전을 위한 공동 캠페인’

[팜인사이트=이은용 기자] 이달의 농촌융복합산업인으로 철원고추냉이가(家) 영농조합법인 박상운 대표가 선정됐다.농림축산식품부(장관 이개호)는 5월의 농촌융복합산업인(人)으로 강원도 철원군 ‘철원고추냉이가(家) 영농조합법인’의 박상운 대표를 선정했다고 밝혔다.철원고추냉이가 영농조합법인은 고추냉이 수경 재배에 유리한 철원의 자연환경과 특허 받은 재배 기술을 이용해 국내 최대 규모의 물고추냉이 재배단지를 조성하고, 고추냉이를 활용한 다양한 가공제품 개발 및 특색 있는 체험 프로그램으로 농촌융복합산업화에 성공했다.2대째 가업을 승계하고 있는

[팜인사이트=박현욱 기자] 가락시장이 태동하기 전 용산 도매시장부터 농산물 유통업을 이어오고 있는 이증규 씨(73)는 가락시장 상장예외품목 중도매인 중 가장 연장자다. 고령에도 불구하고 젊은이 못지않은 활발한 활동으로 다른 중도매인들로부터 귀감이 되고 있는 그가 최근 상장예외품목이 논란이 되자 어렵게 입을 열었다. 상장예외품목에 대한 잘못된 정보가 난립할 것을 우려해서다. 불법 아닌 불가피한 이탈 영업상장예외품목 저격한 흠집내기“특정 상장예외중도매인이 가락시장에서 독점적으로 이탈 영업을 한다는 내용이 이슈가 되고 있지만 이들이 실제

[팜인사이트=이은용 기자] “농정의 틀을 바꾸기 위해 농특위 발족된 것…기존 농특위와는 역할 전혀 다르다”박진도 대통령직속 농어업·농어촌특별위원회(농특위) 위원장은 지난 8일 광화문 S타워 농특위 회의실에서 농업전문기자단과 간담회를 열고 예전 농특위는 약칭만 같을 뿐 연장선상에 있는 게 아니라면서 이 같이 강조했다.박 위원장은 “예전의 농특위는 현안 중심으로 이뤄져 현안에 대한 특별대책을 마련하려는 움직임이 많았다”면서 “하지만 이번 농특위는 목적부터 구성까지 기존과는 역할이 다르며, 특히 농정의 틀을 바꿔 농정의 토대를 새롭게 설

[팜인사이트=이은용 기자] 횡성어사품조합공동사업법인은 천혜의 자연과 최신식 시설, 기술이 조화롭게 이뤄져 최고 품질의 횡성쌀을 생산하는 곳으로 유명세를 떨치고 있는 곳이다.특히 이 법인은 원료선별·생산관리 등 최신식 도정 및 생산과정을 통해 엄격한 품질관리를 실시, 고품질의 ‘어사진미(임금님이 하사하신 진귀하고 맛있는 쌀)’를 생산하고 있다.이런 결과 지난해에는 팔도농협쌀 대표브랜드 평가에서 ‘어사진미’가 전국 2위(우수상)를 수상하는 기쁨을 누릴 수 있었다.무엇보다 ‘농심의 정성이 한가득 담긴 최고의 쌀’을 만들기 위해 생산자를

[팜인사이트=박현욱 기자] 글로벌 시대다. 외딴곳에서 어떤 상품을 생산하더라도 결국 자신의 상품은 순위가 매겨진다. 낮아진 무역 장벽과 손안에 핸드폰으로 언제 어디서든 비교가 가능해졌기 때문이다. 글로벌 시장에서 Top10에 진입할 수 있는 기회가 생겼지만 반대로 꼴찌 할 권리도 사라졌다. 국경을 가리지 않는 무한 경쟁시대는 꼴찌를 가만두지 않는다. 지구촌의 세계화는 국제 경쟁력이라는 이름 하에 농업의 다양성을 갉아먹고 있으며 식량의 다양성도 위축시키고 있다. 이러한 글로벌 트렌드를 극복하기 위해 새로운 농업 라이프 스타일을 주장하

[팜인사이트=이은용 기자] 서울우유협동조합은 지난 13일 진행된 전체 조합원 투표를 통해 제20대 조합장으로 문진섭 전(前) 감사가 당선됐다고 밝혔다.이번 선거는 총 선거인 1592명 중 1546명의 조합원의 직접 투표로 이뤄졌으며, 개표결과 문진섭 후보가 876표(득표율 56.7%)를 얻어 차기 서울우유의 조합장 자리에 올랐다.이번 20대 조합장으로 당선된 문진섭 후보는 파주시 축산계장을 거쳐 서울우유 제12대부터 15대까지 대의원, 제14대, 15대 이사, 제22대부터 24대 감사를 역임하는 등 서울우유협동조합 및 조합원 발전에

[팜인사이트=이은용 기자] “필사즉생 필생즉사(반드시 죽고자 하면 살 것이요, 반드시 살고자 하면 죽을 것이다)의 각오로 신제품 성공을 위해 최선을 다하겠다”김인규 하이트진로 대표는 13일 서울 소공동 웨스틴조선호텔에서 열린 신제품 ‘청정라거-테라’ 출시 기자간담회에서 이 같이 비장한 각오를 밝혔다.최근 국내 맥주 시장에서 하이트는 시장 점유율이 25%대까지 떨어진 상황이고, 특히 맥주 사업에서만 최근 연 3~4%씩 매출 하락세를 보이고 있어 이번 신제품 출시를 통해 재도약의 기반을 마련하겠다는 의지를 표출한 것으로 보인다.김 대표

맛 칼럼리스트 황교익은 여러 방송 예능프로에 출현해 한국인이 삼겹살을 많이 먹게 된 데는 1960년대 일본으로 돼지고기를 수출하는 과정에서 수출 잔여육으로 삼겹살과 족발, 내장, 머리 등이 싼 값에 국내에 풀렸기 때문이라고 말한다. 그리고 1960년대~1970년대 대한민국에 대규모 양돈농장이 들어선 이유는 일본경제가 발전하면서 돼지고기 수요가 급증하고, 돼지의 분뇨처리 문제 때문에 사육을 늘릴 수 없게 되자 일본자본들이 한국에 대규모 양돈장을 건설하기 시작했다고 이야기했다.대한민국의 양돈산업이 일본자본에 의해 시작된 것이고, 삼겹살

[팜인사이트=박현욱 기자] "샛별배송이 가능하고 콜드체인 시스템을 장착한 도매 시장을 상상한다."취임 100일을 넘긴 김경호 서울시농수산식품공사장은 도매시장의 미래를 이렇게 그렸다. 도매시장이 이렇다 할 경쟁력을 보여주지 못하는 데 대해서는 "도매시장이 죽어가는 것을 느낀다"며 과격한 표현을 쏟아냈지만 1~2인 가구 증가와 소비 트렌드 변화에 탄력적으로 대응할 수 있는 '농산물류 복합기지'로의 변신에 더 큰 무게중심을 뒀다.다만 김 사장의 물류기지 구상에는 몇 가지 조건이 붙었다. 도매시장은 대내외 환경에 따라 지속적

[팜인사이트=이은용 기자] 농촌진흥청(청장 김경규)은 오는 12일자로 신임 차장으로 황규석 연구정책국장을 승진 임명했다.신임 황규석 차장은 충남 아산 출신으로 충남대 농업경제학과 학부와 석·박사 과정을 마쳤으며, 지난 1988년 농진청 경영개선담당관실 농업연구사로 공직에 입문했다.이후 농진청 연구개발국 연구정책과장, 농진청 행정법무담당관, 농진청 기술협력국 수출농업지원과장, 농진청 연구정책국장 등을 역임했다.

[팜인사이트=박현욱 기자] 보늬숲밤농장 김범 대표(32)는 닭을 키운다. 보통 산란계(알 낳는 닭) 농가들은 수십 만수 이상을 가둬 키울 수 있는 대형 농장을 가지고 있다. 산업화 이후 정부가 생산성을 강조하며 몸집을 불려온 결과다. 반면 김 대표의 농장은 단출하다. 코를 찌르는 퀴퀴한 냄새도 없다. 닭들은 옹기종기 모여 모래 목욕을 즐긴다. 양계장이라고 하기엔 치열함이 없고 취미라고 하기엔 제법 수가 많다. 김 대표 농장의 닭들에게 그늘을 제공하는 건 다름 아닌 밤나무다. 닭들은 밤송이를 피해 산 전체를 안방 삼아 휴식을 즐긴다.

[농장에서 식탁까지=옥미영 기자] 한우협회가 올해 역점 추진해온 미경산우 비육사업과 OEM 사료 사업이 본격 사업 시행을 앞두고 사업 성패에 관심이 고조되고 있다.정부와 첨예하게 대립이 지속된 30만원의 농가 지원금은 당초 협회의 요구대로 비육농가(일관사육농가 포함)로 확정되면서 올해부터 사업 추진이 현실화 된 데다, 전북 완주와 첫 번째 사업 계약을 체결한 OEM 사료 사업 역시 사업 업계에 미칠 파장이 적지 않을 것으로 보여 관심이 집중되고 있다.한우협회에서도 그만큼 부담감이 적지 않다.암송아지 비육을 위해선 별도의 현장관리를

[팜인사이트=이은용 기자] 사회적 협동조합 Farmer's COOP(파머스쿱) 조성규 이사장이 농업인의 권익향상 및 친환경농업활성화에 이바지한 공로를 인정받아 농림축산식품부장관 표창을 수상했다.조 이사장은 1980년대부터 친환경 농사를 업으로 시작해 파머스쿱 창립 이사, 2014년 파머스쿱 이사장에 취임한 이래 현재까지 지속가능한 유기농업을 선도했다.조 이사장은 특히 친환경 농산물 생산에 그치지 않고 소비촉진을 위해 노력을 기울였다. 2017년 아이쿱생협 전국 68개 지역조합 1600명의 조합원을 대상으로 Non-GMO 축산

[팜인사이트=이은용 기자] “시대 변화에 맞는 양돈수의사의 역할을 확립해 나가는데 회원들이 똘똘 뭉쳐 최선의 노력을 다할 것입니다.”김현섭 한국양돈수의사회 회장은 지난 9일 서울 사당역 인근 식당에서 농업전문지 기자들과 간담회를 열고 양돈 산업도 패러다임의 변화가 있는 만큼 양돈수의사로서 임무와 역할을 재정립해 나가겠다는 입장을 밝히면서 이 같이 밝혔다.김 회장은 우선 임상수의사 조직으로 탈바꿈하기 위해 노력하겠다는 방침을 내놨다. 그는 이를 위해 ▲임상회원들의 권익 및 회원복지 강화 ▲양돈임상위원회 조직 ▲정부 조직과 임상수의사

[팜인사이트=이은용 기자] “농업기술실용화 혁신으로 농가소득 향상과 국민행복 창출을 위해 최선의 노력을 다할 것입니다.”박철웅 농업기술실용화재단 이사장은 지난 8일 서울 양재동 인근 식당에서 농업전문지 기자단과 간담회를 갖고 이 같은 입장을 밝혔다.박 이사장은 올해에는 재단 본연의 역할에 충실하며 지역경제 발전에 이바지하겠다는 방침이다.“재단 본연의 미션인 농식품 연구개발 성과의 실용화 촉진 및 산업화 지원을 위해 매진할 것입니다. 또 고객의 눈높이에 맞춰 현장에서 답을 찾는 현장중심, 고객중심의 기조아래 알찬 성공의 열매를 맺을